image/svg+xml
strzalka
logo logo

Odznaczone zostało medalem Konsumencki Lider Jakości - Debiut Roku 2018!

Fermy Woźniak są liderem w kraju i jednym z największych w Europie producentem jaj konsumpcyjnych
- nasze jaja pochodzą wyłącznie z Polski.

Doskonały smak

Wiemy, jak dieta wpływa na jakość i smak jaja, dlatego nasze nioski karmione są wysokiej jakości, zbilansowaną mieszanką wielozbożową z polskich pól, opracowaną przez ekspertów w Fermach Woźniak.

Najwyższa jakość i bezpieczeństwo

Zapewnia je autorski system kontroli EGGiDA, dzięki któremu na każdym etapie produkcji możemy kontrolować warunki mikrobiologiczne. Jaja są znoszone w systemie chowu ściółkowego oraz klatkowego wzbogaconego. Zgodnie z polskimi wymogami są także wolne od antybiotyków i GMO!

Dostarczamy jajka na polskie stoły od ponad 30 lat.
Ty wybierasz, jak smakują najlepiej: śniadaniovo, obiadovo czy deserovo!

Widelec
Łyżka

11 października 2019 - Światowy Dzień Jaja

11 października, na całym świecie, obchodzimy Światowy Dzień jaja. Wydarzenie to istnieje od 1996 roku, i przypada na drugi piątek października. Jak co rok...

Światovo - rosół po chińsku

Kuchnia światowa to niekończące się bogactwo kulinarnych tradycji, przepysznych i zaskakujących rozwiązań, które z pewnością urozmaicą i zainspirują codzie...

Czy wiecie, że...?

Czy wiecie, że cholesterol to tłuszczowa substancja znajdująca się w każdej żywej komórce twojego ciała? Dostarczany jest z pożywieniem, ale również wytwar...

Wartości odżywcze jaj

Na pierwszy rzut oka to skorupka, białko i żółtko, jednak jajo kurze to około 75% wody, 12% białka i 10% tłuszczów. Białko pokarmowe zawarte w jaju zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy i zostało uznane przez WHO jako wzorzec służący do mierzenia ich proporcji w innych produktach. Jajko dostarcza ważnych składników odżywczych, jak witaminy z grupy B oraz A, D, E i K. To również bogate źródło składników mineralnych: fosforu, potasu, sodu, wapnia, żelaza, magnezu, miedzi, cynku czy selenu. Jajo klasy wagowej M waży ok. 58 gram i dostarcza 81 kalorii.

0%

WODA

0%

BIAŁKO

0%

TŁUSZCZE

Jajka

Co wiemy o jajach?

Codziennie używane jako składnik wielu posiłków, nieodłączny element śniadania czy tradycyjnego wypieku, naturalna kapsuła pełna zdrowych życiodajnych składników. Co naprawdę wiemy o jajach?

Wyjątkowym składnikiem jaja kurzego jest lecytyna, odpowiednia jej zawartość w organizmie jest niezbędna do prawidłowego metabolizmu cholesterolu.

Nie zaleca się gotować jaj dłużej niż 10 minut. Jaja gotowane zbyt długo można poznać po tym, że na obwodzie żółtka powstaje zielonoszara obwódka.

Kolor skorupki jaja wynika wyłącznie z rasy kury, która je znosi i nie ma wpływu na jego wartość odżywczą.

Dzięki skorupce jaja w trakcie gotowania temperatura we wnętrzu nie przekracza 92 st.C i pozwala zachować wszystkie jego właściwości.

Ze względu na zwiększoną zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (kwasy omega-3 i omega-6) i fosfolipidów w żółtku niweluje szkodliwość występującego w jajach cholesterolu.

Jajko to skoncentrowane źródło białka i znikoma ilość węglowodanów, dlatego idealnie wpasowuje się w dietę diabetyka, obniżając indeks glikemiczny potrawy.

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia można spożywać nawet 10 jaj tygodniowo.

W ciągu roku w Polsce konsumuje się ok. 150 jaj na osobę. To jeden z najniższych wskaźników na świecie. Liderem konsumpcji jest Meksyk z wynikiem ok. 370 sztuk rocznie!

Jajo składa się tylko z 10% z tłuszczów, z czego zaledwie 0,4% to cholesterol, wpływający pozytywnie na funkcjonowanie naszego organizmu.

Jajo składa się tylko z 10% z tłuszczów, z czego zaledwie 0,4% to cholesterol, wpływający pozytywnie na funkcjonowanie naszego organizmu.

Skontaktuj się z nami!

Email: kontakt@zdrovo.pl

Dlaczego Zdrovo? Bo ovo, to po łacinie jajo. Nazwa handlowa Zdrovo odnosi się do promowania określonego trybu życia i nie należy jej interpretować inaczej czy rozszerzająco. W razie wątpliwości skonsultuj się ze specjalistą. Jaja są alergenem. Umyć bezpośrednio przed spożyciem.